Comfort
Food is eten waar je blij van wordt. Het is rustgevend en
hartverwarmend. Als troost voor jezelf of om er samen met vrienden en
familie van te genieten...
Daarom
vanaf nu niet alleen Breakfast
at ¡Muy Bien! maar ook allerlei tips voor heerlijke restaurants.
Spaans
eten is mijn favoriet, dus ik kijk nu al uit naar een heerlijke lunch
(Spanjaarden een 's middags warm) bij Saboc
in Barcelona tijdje mijn vakantie in Augustus. Saboc vind je in de
hippe wijk el Borne. Niet alleen de inrichting is geweldig, maar het
concept is ook super: eten dat bereid is op verschillende
temperaturen.
Salade Caprese is al heerlijk maar helemaal als de
mozzarella en tomaatjes in stikstof bereid zijn. Je mag alle
gerechten delen en dat is een aanrader, want het leukste is om
verschillende gerechten te proeven die allemaal op een andere
temperatuur bereid zijn.
Ik ben benieuwd wat er in augustus op het
menu staat...
 |
| Foto's ¡Muy Bien! |
Saboc
Carrer
de Lepant, 150
Barcelona
 |
| Via: |
Comfort
food is food that makes you happy. Is is restful and heartwarming. To
comfort yourself or to enjoy together with family or friends...
Therefor
from now not only breakfast
at ¡Muy Bien! but also tips for very good restaurants.
Spanish
food is my favorite, so I am looking forward to lunch (the Spanish
have their dinner at lunchtime) at Saboc
during my holidays in August. You can find Saboc at the trendy El
Borne. Not only the building, furniture and atmosphere are nice, but
I love the food concept: the food is prepared at different
temperatures. A Caprese salad is nice, but even better when the
mozzarella and to,takes are prepared with nitrogen, which gives them
a splashy taste. You can share all the dishes and that is very good,
because it is nice to order different dishes, prepared at different
temperatures. I am curios what will be on the menu in August...
Geen opmerkingen:
Een reactie posten